Seminţe Chimen

Plantă bienală cu înălţimea de 20-30 cm. Preferă locațiile calde, însorite și solul bine drenat. Fructele au un gust şi miros puternic, întregi sau măcinate sunt folosite la condimentarea brânzeturilor, a cărnii, sau la prepararea supelor și cremelor de legume.
Semănat în câmp: APRILIE-MAI
Recoltare: IULIE-AUGUST