Tehnica folosirii rasadurilor altoite!
Producerea legumelor în sistem de monocultura are un efect negativ asupra mediului de cultivare, calității produsului și productivității speciilior legumicole. Mai mulți specialiști semnalizează creșterea gradului de agresivitate al bolilor cauzate de o serie de patogeni, care se păstrează în sol (Pythium sp., Phytophthora sp., Rhizoctonia sp. Fusarium, Helminthosporium, Verticilium), drept rezultat al cultivării uneia și aceeași specii pe același teren.
Altoirea manuală a rasadurilor este cea mai veche metodă și rămâne a fi destul de răspândită și până în prezent în pofida progresului tehnologic și apariția mașinilor de altoit. Metodă manuală este practicată și până la moment datorită costurilor mici de investiții, flexibilității în alegerea vizuală a plantulelor de portaltoi și altoi cu diametrul potrivit.
Tehnică altoirii cuprinde câțiva pași:
- se aleg plantule de altoi și portaltoi cu diametre egale
- altoiul și portaltoiul se taie cu lama strict orizontal sau sub un unghi simetric la ambele plante. Cea mai eficientă este metodă de copulatie la nivelul frunzelor cotiledonate a portaltoiului. Portaltoiului i se face o tăietură sub un unghi de 45°, începând de sub o frunză cotiledonata și se duce spre partea opusă a tulpinii. După detașarea părții superioare a plantei pe portaltoi rămâne o frunză cotiledonata.
- tulpină altoiului se taie la 2,0-2,5 cm mai jos de frunzulițele cotiledonate, sub același un unghi de 45°.
- altoiul se suprapune peste portaltoi, astfel încât tăietură să coincidă.
- locul altoirii se fixează cu bandaj sau clame. Plantele după altoire sunt foarte slabe, iar clemă cu altoi poate alunecă de pe portaltoi. Pentru a preveni acest fenomen, Ianga plantă altoită se înfige un bastonaș de lemn sau masă plastică de care este fixează clama cu plantă. ln ultimul timp, tuburile din polimeri folosite la fixarea plantelor după altoire sunt foarte răspândite. La folosirea tuburilor se taie portaltoiul, pe portaltoi se îmbracă tubul, lăsând jumătate din lungimea lui mai sus de tăietură pe portaltoi, se taie altoiul și se introduce în tub până la contopirea deplină cu tăietură de pe portaltoi. Tubul are tăietură longitudinală și se poate dilată pe măsură creșterii în grosime a tulpinii. Mai târziu, către momentul transplantării rasadului tubul cade de pe plantă. Tuburile se folosesc cel mai des la altoirea rasadurilor de tomate cultivate în palete celulare.
- plantă altoită se transferă în spații special amenajate pentru menținerea microclimei după altoire.
Altoiul și portaltoiul se suprapun imediat după efectuarea taieturii sau se unesc strâns (dar fără a deteriora țesuturile) cu zona proaspăt tăiată. După amplasarea bandajului sau clamei, rasadul se transferă în secția de revigorare după altoire. Primele 2-3 zile după altoire, plantele se vor menține la o temperatura de aproximativ +30°C și o umiditate relativă a aerului înalta – 95%. Spațiul în care se află răsadurile în primele zile după altoire, trebuie să fie izolate de razele solare, de exemplu, sere umbrite sau tunele special amenajate în interiorul serei, cu sistem autonom de încălzire și sporire a umidității aerului.
