Utilizam cookies pentru ca dumneavostra sa aveti o experienta cat mai placuta. Pentru a ne conforma noii directive e-Privacy, trebuie sa primim acordul dumneavosatra pentru a seta cookie-urile. Afla mai multe
#MadeÎnRomâniaDescriere
Ghimbirul este o plantă tropicală perenă, cu rizomi aromatici și viguroși, cultivată pentru tulpinile subterane cu aromă picantă, utilizate în condimente, băuturi sau preparate culinare. Planta produce lăstari verzi și frunze mari deasupra solului, iar rizomul se dezvoltă subteran. Se plantează primăvara, între martie și aprilie, atunci când temperatura solului și aerului este suficient de ridicată (sol ≈24 °C, nopțile peste 13 °C), cu rizomii așezați orizontal în sol fertil, bine drenat, la 5–10 cm adâncime și 22–30 cm distanță între plante. Recoltarea poate începe după 8–10 luni, pentru rizomii maturi, sau mai devreme pentru ghimbirul tânăr. Rizomii se păstrează în condiții răcoroase și umede (≈10–15 °C) până la câteva săptămâni, evitând condensul.Ghimbirul proaspăt este folosit în supe, preparate asiatice, sosuri,ceaiuri sau deserturi, oferind un gust picant și aromat.
Indicații
| Brand | Agrosel |
|---|